L'Anuari d'Ornitologia de Catalunya és l'obra on es publiquen les observacions més destacades sobre l'avifauna catalana que es produeixen cada any. La recopilació de dades es fa a partir de les observacions que aporten multitud d'observadors portades a terme per diferents equips o ornitòlegs particulars, així com les provinents dels programes de seguiment de l'ICO. Les dades rebudes s'incorporen al Banc de Dades de Biodiversitat de Catalunya.

Aquest Projecte es va iniciar amb la publicació del primer anuari l'any 1996. Amb més de 2.400 col·laboradors des del seu inici, l'Anuari d'Ornitologia de Catalunya és el projecte més popular de l'ICO.

Avui dia s'utilitza el portal Ornitho.cat com a base per produïr la publicació impresa cada any.